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台中長崎蛋糕推薦，

和慶屋長崎蛋糕專賣店，

網路上擁有高評價，

食尚玩家報導過的神祕美食！

傳承日本職人近400年日式工法，

添加雙目糖平衡甜度，

不是蜂蜜蛋糕，滋味更加迷人。

和慶屋長崎蛋糕

位於台中西區大英街上，

雖然藏身在巷弄內，但是名氣響噹噹，

逢年過節簡直是瘋搶秒殺，

老顧客都知道要事先電話預約，

才不會現場排隊等到天荒地老！

和慶屋長崎蛋糕

小小的店面，

店員忙碌著切蛋糕裝盒，

堆疊整齊的金磚禮盒，

送禮就是要送這款，

蛋糕口味香甜人人愛，

包裝金黃貴氣好兆頭。

台中伴手禮

和慶屋提供原味、日式雙目糖、

巧克力雙目糖三種口味，

200多元的親民價格，

現場打卡享每盒折30元優惠。

日式工法雙目糖

每日新鮮現做出爐，

只用新鮮雞蛋、麵粉、蔗糖、

水飴(麥芽)製作的長崎蛋糕，

成分單純，沒有添加任何油長崎蛋糕脂，

吃起來安心少負擔。

原味長崎蛋糕

無添加發泡劑、防腐劑等化學材料，

賞味期限較短，常溫3天，冷藏5天。

原味和日式雙目糖的蛋糕體一樣，

日式口味底部多了雙目糖，

蛋糕帶點濕度，不會乾乾的，

糖塊口感清脆，甜味宜人不膩口。

和慶屋有提供彌月試吃申請，

懷孕滿七個月的媽媽，

可憑媽媽手冊，

到店領取，完全免費！

(宅配需自行負擔運費)

很多媽媽都是一試成主顧。

每日現做出爐

拿回家的長崎蛋糕，

放置常溫到第二天的口味最好，

蛋糕切成小塊狀，方便享用。

糖體溶出讓蛋糕濕潤，

口感Q軟有彈性，

呈現恰恰好的甜度。

巧克力雙目糖蛋糕

最愛的巧克力雙目糖蛋糕，

濃郁可可香氣撲鼻而來，

底層還有日式雙目糖，

粒粒分明的大塊糖粒，

吃的時候卡滋酥脆，

加上香濃實在的巧克力，

每次品嚐，內心總會洋溢幸福感。

彌月蛋糕免費試吃

安心無添加的美味，甜度適中很耐吃，

台中經典伴手禮，年節送禮好選擇，

自己買來吃也很享受，

建議電話事先預約再來取貨，

避免撲空唷！

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台中長崎蛋糕推薦｜和慶屋長崎蛋糕專賣店

日式工法雙目糖顆粒口感，大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕，年節伴手禮，彌月蛋糕免費試吃

影音編輯／陳則凱

擅長描寫人物故事的「一件襯衫：你揮灑的城市日常風景」這次採訪到台灣街拍攝影師－李洗臉「我辭職，是為了徹徹底底的做自己」原本的他是一位上班族，幾年後他決定放手一搏逃離職場的束縛，一個人獨立作業！成立街拍網站「 Fashion PEC」。

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